Окрошка с докторской колбасой

Окрошка: Яйцо куриное, редис, огурец, петрушка, укроп, горчица зернистая, докторская колбаса
Квас сливочный: Квас, айоли, сметана, желтки куриные, хрен сливочный, горчица дижонская, соль, сахар
 Подача: окрошка, зелень, шпинат, лук сибулет, квас сливочный в молочнике (квас обычный в молочнике и допом сметану с горчицей в соуснике)