Тар-тар из говядины с муссом пармезан

850,00
р.
Тар-тар: пиканья (бедро), айоли пекорино, лук шалот, зеленый лук, растительное маслоАйоли пекорино: Айоли соус, тертый пекорино
Подача: Тар-тар, айоли соус, мусс пармезан, тертый пекорино, перец черный, поджаренный тартин

Weight: 140 g